9 نکته طلایی که در تغذیه کودک باید رعایت شود!
فرزندان ما، مانند خود ما بزرگسالان، روزانه به انواع مختلفی از مواد مغذی نظیر ویتامین‌ها، املاح معدنی، کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها نیازمندند. با این حال، نیاز به این مواد مغذی در فرزندتان در سنین مختلف متفاوت است. ممکن است فرزندتان در برخی سنین به برخی از غذاها واکنش نشان دهد و آن‌ها را دوست نداشته باشد، و برعکس، به برخی دیگر از غذاها علاقه نشان دهد. در ادامه این مقاله به ۹ نکته طلایی که در تغذیه کودک باید رعایت شود اشاره خواهم کرد. لطفاً تا پایان این مقاله همراه من بمانید.
خوردن صبحانه
خوردن صبحانه، حتی به مقدار کمی مانند یک موز و یک لیوان شیر، به آغاز فعالیت بدن کمک کرده و حفظ انرژی مداوم را در طول روز تسهیل می‌کند. اگر فرزندتان عادت به خوردن صبحانه ندارد، از همان سنین کم تلاش کنید تا صبحانه خوردن را برای او جذاب کنید و به او یادآوری کنید که این وعده‌ای مهم است و باید حتماً آن را کامل مصرف کند. می‌توانید از تشویق‌ها و جوایز استفاده کنید تا خوردن صبحانه برای او جذاب‌تر شود و به تلاش برای کامل کردن آن بپردازد.
خوردن میان وعده
استفاده از چیپس و بیسکویت به‌عنوان میان‌وعده آسان است، اما این خوراکی‌ها مواد مغذی کم و کالری زیادی دارند که برای سلامت کودک مناسب نیستند. در عوض، تلاش کنید در یخچال و کمد خانه خوراکی‌های سالم‌تری مانند میوه، ذرت، آجیل‌های بدون نمک، ماست و شیر نگهداری کنید و فرزندتان را تشویق کنید تا این خوراکی‌های سالم و مغذی را مصرف کند.
مصرف آب کافی
در وعده‌های غذایی، آب را به‌عنوان نوشیدنی اصلی انتخاب کنید. می‌توانید از آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌های شیرین نیز استفاده کنید، اما بهتر است این‌ها طبیعی باشند و نه از انواع صنعتی و شرکتی. هرچند آبمیوه‌ها دارای مواد مغذی ارزشمندی هستند و انرژی مورد نیاز برای فعالیت‌ها و رشد را فراهم می‌کنند، اما بهتر است کودک هنگام تشنگی از آب استفاده کند که برای سلامتی او بسیار مفیدتر است.
پرورش سبزیجات و میوه‌ها
پرورش سبزی‌ها و گیاهان در خانه میتواند راهی مفرح و آموزنده برای کودک باشد تا بداند غذاها از کجا می‌آیند و برای آن‌ها ارزش قائل شود و از اسراف جلوگیری کند. فرزندتان را تشویق کنید تا رژیم غذایی متنوعی داشته باشد. اگر کودکتان خودش هویج و بروکلی را بکارد و برداشت کند، تمایل بیشتری به خوردن آن‌ها پیدا می‌کند. حتی اگر در آپارتمان زندگی می‌کنید و باغچه‌ای ندارید، می‌توانید این کار را در گلدان انجام دهید.
غذا خوردن دسته‌جمعی
خوردن شام جلوی تلویزیون یا عجولانه غذا خوردن کاری وسوسه‌انگیز است. اگر فرزندتان را تشویق کنید تا وعده‌های غذایی را با پدر و مادر دور یک میز و با آرامش بخورد، نه تنها مصرف تنقلات او کاهش می‌یابد، بلکه مهارت‌های اجتماعی ارزشمندی نیز فرا می‌گیرد.
آشپزی با هم
اگر فرزندتان یاد بگیرد که چگونه آشپزی کند، با اشتیاق بیشتری غذا خواهد خورد. این کار را با دادن پیشبند و وظایف کوچک آشپزخانه به یک تجربه جذاب برای او تبدیل کنید. با بزرگ‌تر شدن فرزند و کسب آمادگی بیشتر، به او اجازه دهید یک بار در هفته شام تهیه کند. اگر فکر می‌کنید حضور کودک در آشپزخانه میتواند با خطراتی همراه باشد، او را به کلاس آشپزی بفرستید تا در محیطی امن و تحت نظر متخصصین، مهارت‌های لازم را بیاموزد.
آرام غذا خوردن
آرام غذا خوردن یک روش عالی برای کنترل وزن در هر سنی است. به فرزندتان نشان دهید که حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد تا پیام سیری از شکم به مغز ارسال شود. او را ترغیب کنید که با آرام غذا خوردن، هم وزن خود را کنترل کند و هم از غذایی که می‌خورد بیشتر لذت ببرد.
خلاقیت در غذا
تمامی رنگ‌های پرطراوت میوه‌ها و سبزیجات برگرفته از ترکیبات شیمیایی طبیعی گیاهان هستند که بر سلامتی بدن تأثیر می‌گذارند. هر روز از رنگ‌های مختلف و متنوع در وعده‌های غذایی استفاده کنید. برای فرزندتان خوراکی‌های رنگارنگ از گیاهان و سبزیجات خردشده به شکل‌های جذاب تهیه کنید تا اشتهای او بیشتر تحریک شود.
توقف به موقع در غذا خوردن
فرزندتان به خوبی میتواند زمانی که سیر شده از غذا خوردن دست بکشد، و این موضوع بسیار مهم است. به او یاد بدهید که به احساس سیری خود گوش دهد و کیفیت غذا را ارزیابی کند. به این ترتیب، او می‌آموزد که تنها غذاهای باکیفیت و سالم مصرف کند و از مصرف غذاهای نامطلوب خودداری کند.
با توجه به اهمیت تغذیه فرزندتان، توجه به نوع و کیفیت مواد غذایی که مصرف می‌کند ضروری است. سعی کنید همه ویتامین‌های مورد نیاز را برای او فراهم کنید تا از کمبود ویتامین جلوگیری شود. امیدوارم این مقاله برای شما مفید بوده باشد.
